日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。8 {  \5 x6 h3 ^

) O! [9 e9 s- c$ `7 }os.tvboxnow.com+ x3 G& n7 y; R- M

  U' F. Q6 ^9 Bos.tvboxnow.com& v* f: ~5 d; G
材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，
3 ]) q( e  m" s9 N6 J- h' Aos.tvboxnow.com# F9 H* V2 [: l+ l$ P
調味料﹕鹽少許
- a1 N( y* I& j& ?4 T
% }7 j* k. |- |* ]* [+ ?製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
" L9 y  C/ n7 p% p& }公仔箱論壇公仔箱論壇: d0 M  V$ [4 k0 C& h4 _- X
2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊' Q* v2 C% g0 ?/ r
9 f0 F( S1 O6 G9 ~# d" N9 i( g4 R
3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。

kko338

Thanks for sharing.