本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯
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/ f7 g3 v7 _7 \* C, bos.tvboxnow.com材料:馬介休一件+ A- H% t& _ L
薯仔6斤os.tvboxnow.com1 P7 ]0 k8 v7 N6 }
洋蔥一個
! n. j. f9 U; K1 [: qos.tvboxnow.com芫茜少許
6 x- y$ D l/ R X6 O$ i. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一隻
$ ?+ x2 z- }! H7 B" ^% n鹽2 匙* W4 Q' I8 |& S
胡椒粉少許9 B4 K+ I/ e% }
雞粉1茶匙
+ k# E8 ]" z+ b, Q! Y: U6 d ?公仔箱論壇麵粉3湯匙
* W) i7 [) x1 G( ^% etvb now,tvbnow,bttvb薯仔粉2湯匙公仔箱論壇* [, x9 G/ [' c$ @! o% w9 H' h- Q
西洋腸半條) M; U- u8 \1 E
橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 ] B/ ?7 R) k; K% J
製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ y& o/ X: G9 g( B! S
1.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 {+ c- G- {7 J m# w" c
2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。
- F' b- e3 W5 U3 \' _0 Z% m3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。9 |6 R ~. v/ }# s* T% i" f w9 D) k+ h
4.薯仔烚熟後壓成茸。
$ d: Y+ Q1 _# v) g2 R5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。
; c7 v: p, W3 t! B5 X! D8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。公仔箱論壇( h1 d& B7 P7 H& Y+ c- C0 |: C
7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。
# G6 `! \+ e* j3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。
# L) D2 f3 H, [4 c* u5 k7 B公仔箱論壇註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。
' Y7 P( h! v8 Y0 ?/ [ Z: b1 `# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。 |