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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour) P6 @, z' F8 `4 h1 p$ A
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
0 u! i3 d5 r8 v9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour公仔箱論壇1 a5 n0 S. O6 i9 P4 s
全麥麵粉 whole wheat flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y9 J# V7 X0 R) Y
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
7 g! E% |# S1 a8 q4 d自發麵粉 self- raising flouros.tvboxnow.com6 }# z5 k6 V% p1 T
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 P" s$ U0 l# L
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
9 W( W, X8 |8 r5 q6 W生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
7 |- [0 b- G/ W公仔箱論壇樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour0 X! N- v2 q- G7 \  C& U9 m& P4 F8 e
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
# `9 V: ~4 E9 L) O: a+ L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour/ a+ e, X+ y3 |( g* R
葛粉 arrowroot flour
  p3 N1 W0 o# q1 r1 j$ S6 u公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb+ V7 a) c+ W; D1 d% {* b
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb2 J# @1 t  K$ S) j& z7 q9 Z+ f
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
0 T1 H  ]* I( ?. ]- R! O公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartartvb now,tvbnow,bttvb- \, x# v: I9 J6 E9 j
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
) ~& d6 M4 M, c8 q  F- f' Q+ I+ {! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
' r, p" H4 r- v+ R& ?os.tvboxnow.com蛋白粉 egg white powder?公仔箱論壇) V3 c2 Y3 D0 f0 q
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour' U7 M" g8 U! k0 r/ M' K
糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇7 Y/ \7 b# |; E9 E: Q7 f
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 Y/ r" }7 i/ M+ S+ c; Y
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
& |0 `2 v' G/ S" t# D6 p公仔箱論壇綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \& y6 s6 F1 h6 y/ r+ J6 h1 x
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇( K- p' L$ f0 k) Y+ d3 @
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten% I4 ?/ W# B* E: v
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
% o4 {2 o2 t/ y4 f" L, C# B公仔箱論壇白礬 alum
$ K, P) X2 B% ftvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax
$ b; [! H  s/ e2 ^5 X6 ~公仔箱論壇石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb* P$ G1 n9 N- p, B- R
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
* P( X5 F# E1 c* j6 z/ d) x4 q麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb; \8 J5 [1 v; a' |; P' {, T
土司麵包/吐司 toast公仔箱論壇9 j% g! ?* S+ V* @
麵包糠/麵包屑 breadcrumbstvb now,tvbnow,bttvb( p) s4 r! A0 J5 @7 ^' y& p0 m
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
$ U5 c  b$ ~4 `/ H% F7 U7 E( ctvb now,tvbnow,bttvb香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence$ t. `4 h5 H  y
香草粉 vanilla powder
6 j% ]. D+ N- T9 \班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan8 X2 ?  D/ t' C9 S' q# A0 u9 F, I8 h
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
4 u+ P9 X% h8 D玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
2 ^6 r# v& s( A  Q, V% V杏仁粉 almond flour/almond mieal
( M1 ^/ |! Z- ^$ s$ D0 z& v6 a, xos.tvboxnow.com皮屑 grated zest/grated rind, i) w! `! E. y5 z
海苔粉 ground seaweed
" I' u; n4 s2 T1 m6 B' l$ Jtvb now,tvbnow,bttvb黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
: N$ t& @; U  a  E3 z5 M4 f% nos.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syrup
! l6 q2 k2 H% H+ i" E% V1 v楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
: |2 S: D, q/ y; m玉米糖漿 corn syrup/karo syrup公仔箱論壇2 `  E& f+ S3 ~  b! U4 k/ f
葡萄糖漿 glucose syrupos.tvboxnow.com% q# f; r' U& E
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
4 A9 E0 N. L& b- y  Ptvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 maltose/malt sugar
0 C2 S& X8 }, p; U: _) l8 h( Q1 g* Ytvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmaelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( C* P% ^: L7 t; |$ V. U
果糖 Efructos
% c; `( }4 O( U4 O* Q3 p( ]tvb now,tvbnow,bttvb乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb- n1 Z8 y6 o' }% \( g6 J# S
轉化糖 invert sugar
8 g4 T3 g( H/ N/ t  `" f1 m; I日式糙米糖漿 amazake
4 y7 I9 J" z0 R& n7 M. t" K$ G3 j. Q公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) O+ b9 _) `2 h9 _  J* l. O
冰糖 ROCK sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: f3 Z- D; j- F3 f$ O% G
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca7 u$ r2 c* L7 B, f7 g
黃砂糖 brown sugar& r: E# ^- P  x3 N
紅糖/黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇' {, D# G6 E3 |0 N8 y9 g
紅糖/黑糖 muscovado sugar
3 L3 J+ c* K3 {& d2 q9 Ros.tvboxnow.com金砂糖 demerara sugar
) p+ y2 v# v+ cos.tvboxnow.com原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
1 N+ B' O. ?3 ?4 {4 b7 S3 n白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugaros.tvboxnow.com' M9 X4 u, ~2 o
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
- L' z8 A; A/ k+ N糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
2 F0 C1 @2 l; d  @# f9 K公仔箱論壇糖霜/點綴霜 icing/frosting
' W& ]* U# h. |3 k9 m( aos.tvboxnow.com蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
3 P# K  M& \* n  G6 C; O, {5 e公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 P; d1 y1 X; L  s' ~) d3 h
牛油忌廉 butter cream
% m2 F# L- Y3 X3 I, u( L5 ]6 Ptvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS) G5 G. }8 K0 b1 d# q
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb5 K/ j# x2 c  W0 Z; h, w
巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb8 P3 g: N6 R" \" O- b$ E& L9 x) }6 h
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipsos.tvboxnow.com* N3 l# W' D; @' c9 s0 Y
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut1 x- p. x- ~/ C- e
涼粉/仙草 grass jelly8 p, \) m) r: t4 u: v9 I! W
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
) t. U4 Y' [+ H" Q# @: tos.tvboxnow.com魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 0 v* I5 \3 p: b5 R2 _
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
3 V9 G* F' I; ]! p7 ]os.tvboxnow.com食用色素 food colouring
3 ]7 U- u# n9 Z/ B2 Y+ J9 M, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
9 w/ [! D! u! ]7 ~/ f/ }! T( kos.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇/ `# I5 s0 Y* f, e+ z; s; A/ U
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
" |& e+ I- b7 m+ ^5 x5 e3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
7 [9 h1 a: q& }tvb now,tvbnow,bttvb酥油/雪白奶油 shortening
9 ]3 \- ]2 d! {; w硬化椰子油 copha/ C  C9 V1 b2 T" \/ }( v* y& j
烤油 dripping) ?# j6 l- Y* j: E9 M
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
* D; W& s% V5 F4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
/ r3 ], c' x/ A/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕
3 Q8 }! U& w3 U7 F8 g0 Q, N1 light whipping cream
* g& l' d- R2 A/ R$ {- g2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamos.tvboxnow.com  t* `" P& r7 i! v. e
3 double cream/pure creamos.tvboxnow.com. n  G6 ?( i5 Z  _
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
$ `. i8 W2 e* a2 O! b. w0 uos.tvboxnow.com酸奶 buttermilk
; n2 B" p! h6 l( T% |tvb now,tvbnow,bttvb牛奶/鮮奶/鮮乳 milk- J9 s/ n$ f0 X( J- N* s
奶粉 powdered milk / milk powder
! z  ]6 Z) v; `. a% N* rtvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
7 k7 W% j- _9 A; ]煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk1 L- |/ Z5 @6 r6 I4 m( q
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
7 C& ^# H& S: }' O2 X2 a0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheese3 N) P+ S  ?& a/ [0 K9 ?* }0 H
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese2 b0 H6 a0 R6 U, C. l9 I% ]
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇  r) p: i& z# z4 T
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt% s1 ~2 Z# s4 E# |4 U1 X
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurttvb now,tvbnow,bttvb, a# V, f1 R  y: h' p2 p2 t
黃豆 soy beanos.tvboxnow.com( Y1 L2 ?4 R  G+ K2 j
紅豆 red bean/adzuki bean
5 Q( L/ A7 N# d. F% Z# }5 los.tvboxnow.com紅豆沙/烏豆沙 red bean paste; [0 Y) `* N. _6 o3 L' R
綠豆 mung bean
1 B" V4 c, u+ t0 C* w1 `0 V  gos.tvboxnow.com綠豆片 split mung bean
1 R" g3 E  l. ^( L7 M  U* P7 ltvb now,tvbnow,bttvb薏米 pearl barleytvb now,tvbnow,bttvb; S5 }, u/ w1 X$ ^: M$ F6 a+ W$ ^1 I
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca5 [" T) X6 Y9 Y0 a: Z- q
蓮藕 lotus root
0 f3 j5 d4 ?7 e9 Y: z, ~1 v' O( ~蓮蓉 lotus paste
# M6 n4 E* l+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates
6 k6 P0 {; Z5 N) P0 M. V0 q蜜棗 preserved red datestvb now,tvbnow,bttvb5 r" t+ }* [! ~9 B, k& }3 u% S' e" T
棗泥 red date paste
6 c6 r# e) d. f" o6 v& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇5 X5 T  P! D" ?- n6 W
葡萄乾 raisinos.tvboxnow.com$ m$ D" b7 j. u1 y* v* e# M1 H
柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb) w# ]9 U6 p, {: R) |2 Q
桃脯 dried peach" G! h( ?% |! E, l( ^- A
杏脯 dried apricot
3 D8 ?# o) l$ B3 W' Q; {/ Y( ?; [蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb2 {( [2 D7 I7 S7 n+ a
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peeltvb now,tvbnow,bttvb, U+ K% N# ?  c' u* j# k
百合 dried lily bulb
7 w) T3 P- `/ Y3 x* b/ ^2 `0 A9 ]os.tvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
4 Q2 v% C. Q  w/ Zos.tvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple1 x# R) G$ F! g2 f* g# y9 ?2 P
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
5 [, X) I* H! b7 a! o& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! a+ S% ?0 i. Y
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
' X2 ?2 f+ K% z崧子/松子仁 pine nuttvb now,tvbnow,bttvb. @, c! j1 {+ B% s* d
栗子 chestnut
. Y% o  z3 I8 Y. Y0 U; q! i' i栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
7 I6 N3 ^% d- i8 R2 \' J- o+ y核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
+ O3 ~4 W3 u3 L+ I, q杏仁/杏仁片/扁桃 almond
8 a% I: _, i. Z& b0 xos.tvboxnow.com北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
7 u/ \) `! y9 N3 M! m6 R4 A. ^南杏 apricot kernel公仔箱論壇8 z3 m3 k& _# J3 h/ G
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
- z0 q( V4 g) O' {7 F9 t, i5 Q公仔箱論壇開心果/阿月渾子 pistachioos.tvboxnow.com) J* J. N' S' S5 T; _
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
/ l! D0 s% p: ~7 `  {os.tvboxnow.com山胡桃/胡桃 pecan
9 s# ]- ]1 e9 ^' W# Y- t( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
4 O  ]& o9 x/ K! F3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果/銀杏 ginkgo nut
; ^# d2 F) o0 Z. j. f& k, q' yos.tvboxnow.com檳榔 betel公仔箱論壇( s9 `+ I3 x% v# m2 b/ m
芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 D5 E6 C3 y6 H+ @3 S- i1 Z
蓮子 lotus seed公仔箱論壇6 g4 q4 e7 u2 g8 `1 i) k
罌粟子 poppy seed
! y# [6 g  \0 a& T亞答子 atap seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" m5 t3 F8 b: i0 B4 P' I
法式吐司 french toastTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# f: B  x3 g# d  k
裸麥麵包 rye bread
3 a; R7 {; l6 ?6 N1 |# Q4 [: E派/批 pieos.tvboxnow.com$ Q- a0 D: v7 w0 }, A
塔/撻 tart公仔箱論壇6 o! l" C/ B' |8 Y8 L
凍派/凍批 cream pie
2 V, M) W2 Z: K0 s4 j8 [* K0 e公仔箱論壇蛋塔 egg tart / custard tart
. F5 l9 g# }9 ?7 z+ h$ r法式蛋塔 quiche lorraine0 i# |, z: x# }4 p7 b! ~, Y  w
戚風蛋糕 chiffon caketvb now,tvbnow,bttvb0 i6 C/ V1 ]. X# U5 l$ E
海綿蛋糕 sponge cake
! p1 N; n# e% v" f& z' H公仔箱論壇泡芙 choux pastry / pufftvb now,tvbnow,bttvb0 p7 z$ S3 f% F1 B
瑪琳/焗蛋泡 meringue
+ V9 g' s; F, S2 c6 c+ C0 Kos.tvboxnow.com蛋蜜乳 eggnog
) r! ~9 J; \6 |, E: p; I可麗餅 EcrepeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ q& {4 g5 u' G6 K/ u8 ~5 J) Q( G
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
1 z, b+ i/ R8 x- Wos.tvboxnow.com厚鬆餅 pikelet / hotcaketvb now,tvbnow,bttvb# V( W* W$ U9 g+ w# z1 m
墨西哥麵餅 tortillas
( F, Z+ f. C+ P- |, b曲奇 cookies
5 P! \7 Z# K9 f3 V+ k5 r8 D  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯/慕思 mousse
! U1 s1 T, t8 k" T; m  i( k& L. |( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding
5 f; T5 G( x# j7 B; k  P司康/比司吉 sconesos.tvboxnow.com, w$ W: d* d! f  z' t
舒芙蕾 souffles
1 D( B1 y, u& t( q公仔箱論壇洋芋塊 hash brown公仔箱論壇+ b, T# _" d9 Z+ C9 d1 m0 W
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffinos.tvboxnow.com. i' ^- F) I  _1 t; o* S% b
鬆糕/瑪芬 american muffin tvb now,tvbnow,bttvb  u* E) b' q- N- a( f+ F
格子鬆餅  waffle
; A8 N/ [% V* ^( \2 H蕃茄醬: ketchup
! v( b9 P" \6 j" I5 ?" N9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃罐頭: peaches in syrupos.tvboxnow.com6 @6 ]5 y9 [6 x% l& n* Z( x
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup1 s, \# i7 y( c- E% R
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- o' K- ]3 |# o3 @! T
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
+ u" q) ^- g) Q* l* j  K2 n  eos.tvboxnow.com白醋: rice vinegar (工研醋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 i, h/ \. M2 _
烏醋: black vinggar
: r& h: ~& F! ~, J8 v公仔箱論壇辣椒醬: chili sauce0 Q& M- q0 S( W3 o1 q4 B, W" T
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucetvb now,tvbnow,bttvb+ J( y0 P8 U: o: M$ f* ^
抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ e& M1 R3 q
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 H& j$ g/ D# L$ r' x* a
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
% G- N: Q1 G) f" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb) _+ o% L) |8 P0 l" s
黑木耳: dried black fungus1 Y9 D4 T5 T& L4 y
燒海苔: roasted seaweed sushi noritvb now,tvbnow,bttvb- m9 N3 h$ K6 i5 v  h2 d
蝦米: dried shrimp
- ]2 j6 ~* \5 i9 D; ftvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃: salted egg yolkos.tvboxnow.com9 D0 A6 @+ X, w3 z. @5 p- c, y, f6 p
杏桃果膠 apricot glazeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 u: K3 q2 u) Z' j; H
薑粉 ginger powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w, A1 M, _, x6 G  E5 W8 g
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
' B5 D$ |2 r9 W0 J) A: Y* ?1 Stvb now,tvbnow,bttvb洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb* v3 o) c3 ?& l
杏桃 apricot
; C6 k& L' l' ^" x- H2 \+ X+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果乾 dried fig
* d4 r) ?; l, o0 e2 @公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E8 s  }, r+ j* E% \+ x
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
) D  L+ S$ @& A5 ~5 B/ y, Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
1 O- ?- _- @5 o7 {" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的): I& H* X: o) L$ l; h/ i: [4 c1 Z
豆辦醬 chilli bean sauce
1 r; H2 E4 @+ g- j$ f; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 XO sauce公仔箱論壇4 L. F4 C1 V9 C% G& ?2 D
桂圓 dried longan% S2 t3 i0 J3 M" x! c1 Y! V
黑木耳 black fungus / wood ear fungus% @* e8 d2 ]& y
燒海苔 toasted nori seaweed
% G9 r5 P0 H% s) Z" G8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板海苔 nori seaweed / dried sea laver
0 F) P2 e7 a( a* o( I, G3 p4 U南乳 fermented red beancurd
  }" Y+ i/ O: T9 G6 ^2 Cos.tvboxnow.com雜糧預拌粉 multi-grain flour0 A" E, H) Z( Z
威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. M; X6 b1 H7 H
幼糖 caster sugar( U4 u, v1 `  H
軟化牛油 soft butter公仔箱論壇! V$ i5 f0 H$ j5 Y
麵粉 plain flouros.tvboxnow.com/ N6 D( `! l! w; S% t8 I/ c% ~7 L
玉米粉 ( 太白粉) cornflour0 v1 m. i1 }& r4 I& r: F; F4 H
自發麵粉 self-raising flour
" B1 Z2 @: H9 i乾椰絲 dessicated coconut! A; _- m9 w1 s6 X& _: c1 H
葡萄乾dried currant  C2 I. c  f5 H7 M9 ^. x( \% j' S0 y
糖份混合物 icing sugar mixture
2 \0 O0 V9 N0 @7 F7 y/ `) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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