古時未有冷凍保存食物,用原材料保存; ^9 ]6 O2 O" v0 a0 C7 t
用鹽,如醃咸魚
5 p5 P! {6 ~7 L/ Q1 B. s0 i用糖,如製涼果os.tvboxnow.com" X9 [& G" P U' u6 m
用酒,如浸藥材
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用太陽,如乾果,菜乾等.tvb now,tvbnow,bttvb4 ?1 r- O9 F" Q' g
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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