國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
7 \* c# \3 q1 G' N公仔箱論壇通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ G- w! o- i
其順序是： 1 o4 c- G2 @0 [3 p- J: p7 V: L8 T
1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%，
. E. o4 L1 g- o( I J* \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ，
& h7 |9 ~: A/ Nos.tvboxnow.com7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, N- V* r) V5 H: o# S) a6 R
10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% ，
+ X$ c: B9 U" ?: _) {" P- I" [tvb now,tvbnow,bttvb13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ y# N9 L5 d
16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ，
' h! _' q3 B( t% W! L- eos.tvboxnow.com19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。
; m5 t" x1 Y/ Z: \8 T6 W6 E8 ~科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 @+ d' u! f2 \4 p
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發表於 2012-4-22 04:34 PM
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