[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
' ^& g$ V2 E4 `# T+ b* g 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb# }5 d- W- M! u: n- |( H' U
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 os.tvboxnow.com3 n$ \1 U: t4 R# f! E
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製法:! {6 S% r+ s5 N- \
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。* G7 T1 B4 [! ?2 J
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。