你會洗菜嗎
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第一錯「加鹽洗菜」;os.tvboxnow.com6 R `* |8 f; ?9 m" p7 a
鹽的成分是氯化鈉,用鹽去洗菜,
4 U& q/ p" g9 @反而會使農藥更穩定,只會鹹死菜蟲。
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" N! f4 Q. D$ T3 q) [& B公仔箱論壇第二錯「先切塊再洗」;
, t5 M* d, I' i, B* m; R" Xtvb now,tvbnow,bttvb這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重,tvb now,tvbnow,bttvb& G8 L# o# K& ]3 R# H/ ]9 b
因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會,應該先洗後切。
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第三錯「延長浸泡時間」;tvb now,tvbnow,bttvb( f7 o+ ~" ]0 ^* a; a o
如果蔬果浸泡超過半小時,公仔箱論壇- R+ ~1 R3 }/ {0 x- ` ?
容易使維他命流失。
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第四錯「用合成清潔劑清洗」;公仔箱論壇( c( q& Y, Q5 c8 E6 u" n
這會有二度農藥殘留的可能。
! e5 Q& m( V: t/ M2 x0 ~$ ]7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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第五錯「用洗米水洗菜」;公仔箱論壇/ ?6 ~" p' u: `3 \0 Q4 ?/ W
米自身就有農藥殘留的風險,公仔箱論壇; g$ O. G( A) `4 @/ k/ l
用洗米水可能會愈幫愈忙。 |