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6 e8 U- c1 R. k% b, A8 M這個蛋糕是 Shanice的代表作，所用的玫瑰花模由她設計訂做，倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體，難怪玫瑰花形這麼漂亮。" {4 H! @% s0 i+ P( W# \7 g
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材料mungmung.info,j*W6E,O*r+_os.tvboxnow.com& {$ m$ J4 r) {* H, Q
黑朱古力（已溶） 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量os.tvboxnow.com9 M& E9 f' p [! u8 t) z
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做法
8 d- S1 ^6 A6 I! x& y0 K公仔箱論壇1.黑朱古力、牛油拌勻，加淡忌廉、牛奶再拌勻，放入玫瑰花形模具至七成滿，搖晃至平滑，加入紅桑子果醬、海綿蛋糕，放雪櫃冷藏 4小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R: c! V( x5 p2 E, _; y
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆&k8Y-N.B+J%R.F0M
6 q3 B# S% G R8 Y. z9 f" a2.將蛋糕取出後稍放畭，用小管子將花瓣捲曲，撒上金箔作裝飾，完成。 os.tvboxnow.com( P) H! t' J" ^4 i! O* r
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; e8 s X3 O: b- z- }' D5 z貼士
+ J4 F5 c2 ^ t2 j9 y! R* J9 ^可用叉子沾少許金箔，然後輕輕吹在蛋糕上，金箔分佈會更平均。 |
發表於 2012-4-19 07:24 PM
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