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' l3 q0 w, c) j" g9 ~8 Q4 v. @1 _這個蛋糕是 Shanice的代表作,所用的玫瑰花模由她設計訂做,倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體,難怪玫瑰花形這麼漂亮。os.tvboxnow.com8 y) W: W4 |, \0 w0 N4 V6 ^
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( I) h" }" W. C, K- x) I* R8 r公仔箱論壇黑朱古力(已溶) 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
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& s; v4 B& X2 W- u4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; i! D1 v! [4 H/ a4 \5 C7 U# l公仔箱論壇1.黑朱古力、牛油拌勻,加淡忌廉、牛奶再拌勻,放入玫瑰花形模具至七成滿,搖晃至平滑,加入紅桑子果醬、海綿蛋糕,放雪櫃冷藏 4小時至凝固。
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2.將蛋糕取出後稍放畭,用小管子將花瓣捲曲,撒上金箔作裝飾,完成。
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0 A! j# f [( Los.tvboxnow.com貼士
2 n. p8 Y1 ?/ H6 W$ |4 @3 I. k- [, ?os.tvboxnow.com可用叉子沾少許金箔,然後輕輕吹在蛋糕上,金箔分佈會更平均。 |