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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 N# F, C& n" U# _2 m6 J- d
+ X) p+ B# H; f4 A% h: {白飯 300公克
' k% k( U4 L: a7 Q+ L& F公仔箱論壇 os.tvboxnow.com/ \- ]1 K& `4 S/ ~+ d& J9 t
高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb b( ]8 f6 Q& o; w9 z
1 I6 \+ r c2 S' [! z0 n+ R- i乾香菇 2朵
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2 ]/ |! m- c, W% b8 P公仔箱論壇胡蘿蔔15公克
: ?5 S8 y: s( H0 P; }% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U% M: X& ]0 L香菜 適量( q9 ?& x3 c6 L/ D/ p7 _& U
8 T7 {& _* h+ Y: p; ?' p; h: q高湯 1600㏄
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9 Z: d& D8 A- b5 M* L" a6 u. C* ?【調 味 料】
- H( `6 K3 N* @+ Y" c* atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 N9 X7 B) H5 W' P; X: g$ u6 |
鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 ?7 F$ k+ s
' u, b" v4 p! k& W1 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇% W' \0 E' J5 {4 H( T+ ~, S3 `
os.tvboxnow.com- D+ M4 |0 [" b3 g* y* w: B2 P+ z; ?# C
白胡椒粉 少許
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" _7 {) y y7 O1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o1 y I7 H' d$ E: v& `* D/ jtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
: }6 p: ]$ m( L* Otvb now,tvbnow,bttvb) R' t0 M P5 I: i: v- c$ I8 C5 b& F$ e
鹽 少許
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太白粉 少許
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, l0 W" j' ~8 Z: ^( T: O0 b+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 少許
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【做 法】
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/ @* u$ q/ C: b' p3 W% y* Z+ m3 htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。" J; L" R3 a" W; W/ ?" K: i* J0 f: V
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
, W. u/ A3 i- U1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 ] e- { `; {! g( B
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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