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【材 料】公仔箱論壇1 c. e1 ^, _1 Y% m
: d) S9 R+ f; m' h3 y生蚵 200公克
: |& D& }& n/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L% M3 [- A- }6 f7 K O. i, e青蔥 1支
( w! `" D4 R, I: j) }os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 \5 X) u% R. A- n9 L
蒜頭 2粒. ?" ~/ u( {$ Y1 m9 i4 d% N/ A
8 ^9 z1 n0 I9 B- M2 |/ d2 c5 e辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' M2 P6 p3 T: f9 W) D
" o" i! U0 O' d/ f- H/ a4 ]tvb now,tvbnow,bttvb沾料：
- Z2 i$ Y( R4 X5 X2 u公仔箱論壇地瓜粉 30公克os.tvboxnow.com2 P- M2 E4 L1 m$ \& @! ^
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 ~2 {; W( ~4 M( w/ o% F% `
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許os.tvboxnow.com; a1 k" Q8 l4 t
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黑豆鼓 2大匙1 o) ^/ x' ?( E2 i8 P& ]' U9 B. i
, z- a; o" }% k8 W* ?1 P公仔箱論壇香油1小匙! [: C) q+ b! {) k4 Y C a
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糖 1小匙os.tvboxnow.com' j& F v" s+ F1 ^0 A
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# F9 V! g1 {0 ~
\) ?% {# Y; e- Htvb now,tvbnow,bttvb1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。' j6 _0 M5 O' A7 x8 t8 E
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。os.tvboxnow.com& t9 Z: {- q, x h
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。 c7 Z! j" u4 _4 ^- \
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。os.tvboxnow.com% a8 U9 }( `$ e
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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