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蕃茄塊 適量
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玉米粉 適量
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【調 味 料】
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* w+ s$ c7 [2 R% t3 m美奶滋 適量
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N, Y" g, E& q
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。公仔箱論壇& K: ~- @# x# \8 @+ B* S4 p s
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。& C2 K5 g8 N0 y4 Z0 k; }
3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。3 ]" o; v; i9 c# i) j+ ]. O
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