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4 J" t, J3 W) D6 utvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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S+ q1 w: b% b4 i- U杏鮑菇 1朵
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醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙
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水 400cc# U! w% Q. Q4 l4 Q" g8 S# j, c
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ V% T' S/ s9 t6 c
4 B6 d3 _# \6 Xos.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ X, x z4 T7 o* ]9 l X8 l
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
s/ s: b% E3 _+ d8 x* h# e2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |, k: P E7 I9 ?
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。公仔箱論壇7 V/ w0 ~& f- D' Y$ @0 b
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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