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【材 料】os.tvboxnow.com$ g4 F! g# S. {5 d# K6 n& l( |
 tvb now,tvbnow,bttvb9 E! l. Q: G6 @9 c) ?- L0 N: M3 _
豬肝片 50公克
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7 j- `! i( F2 b薑絲 2公克tvb now,tvbnow,bttvb, K) H5 m, E' q
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菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' t% J% h# A% i5 W& `8 L' Y
9 i7 r% E, a! @# T2 A% g% E【醃 料】
8 ^/ f+ M9 _5 {6 `: M6 Y' ~$ r, `8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q" H3 b% _* O S9 U+ [2 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
4 ?, B% w/ m+ m2 J9 u- h7 l& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P: H, g5 Z6 `6 r) Dos.tvboxnow.com地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙
. L* ^% s$ W* ^5 H3 { dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 ~ W/ n* s4 Z1 `) m; Q
【做 法】
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* |" d; L: K' y8 w1 F, d% m& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。
& X$ A$ A- N0 m6 l3 e9 C% W2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
2 Y; Y' g- o0 @* u# K2 T4 i0 H4 }os.tvboxnow.com3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com+ ?; |# b* j8 [+ s9 c( j5 q+ C. _
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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