番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
4 U6 O5 [) I( p% X0 L6 z! ?" D故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。
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; ?' |8 b8 X7 i公仔箱論壇它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；tvb now,tvbnow,bttvb* c$ q0 k* d+ J! F* \, A( d2 x% J7 _
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# d* L/ _+ A- Q公仔箱論壇含有的鐵質是補血的良好食料。os.tvboxnow.com4 p2 @; s. F2 w- Z# W7 z' Q: o; s9 {5 c
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" S5 P9 C1 {/ Q/ ?! E6 P它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。os.tvboxnow.com6 o+ R( }. L4 @- A" w
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所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。公仔箱論壇- t, V: v) [8 C# n
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% c3 H0 _' G4 D3 s4 ?: I5 |. o& Mos.tvboxnow.com它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。
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* t' H; c8 J' j: z) H公仔箱論壇番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。
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5 h8 i) }6 s& b( k- y/ |) _+ w& wos.tvboxnow.com高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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