230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；
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- l: I6 X$ f- o5 n: z公仔箱論壇2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g4 @0 s, y) d# |! s
os.tvboxnow.com3 b$ u- Q- |4 _2 ]8 E( [' N
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6 A! j2 T) e9 [* _+ T4 ^3 ]将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% f P. U1 Q" w( \3 F
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. b4 V- j( a4 \" |4 B0 T公仔箱論壇将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；
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1 z( f3 I# f9 I/ Nos.tvboxnow.com这是拌好的慕司馅；
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: X- q c4 t+ s8 X( R$ a7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) Q1 |: _/ }. F2 v2 S: l+ | A
) x# d" U* Y$ }tvb now,tvbnow,bttvb取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）6 _0 D0 D% e7 o" [& Y5 w
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+ G4 o D. `: k$ j4 v) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；tvb now,tvbnow,bttvb, G' U" s: o1 ^! O6 C8 |
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9 |" C0 t( H/ s$ j: R公仔箱論壇将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；公仔箱論壇1 k5 e, S% g; V
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再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^3 V& q2 [; R5 l! S8 g5 c
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 tvb now,tvbnow,bttvb4 P* S8 _9 N+ w5 A; L8 H, X, U
% x, p8 |: Z u, A2 l取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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