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[中式食譜] 醋味蟹腳

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螃蟹腳 400公克
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# r) _' M* a" \: J# M7 V5 x/ r& f2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。, Q5 {  w$ P* C: _
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。& b+ e' H0 u1 C& z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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