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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。公仔箱論壇' t/ x7 m- n) d* Z2 G) K
`$ t, q! P; G4 aos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。2 y8 [6 h: k, A+ i# ~) M9 n# c
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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