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帶骨雞胸 250公克
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3 E% {/ Z9 {1 c& @tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 少許
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鹽 1小匙
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【做 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。os.tvboxnow.com" }5 ^5 N4 p& P0 s
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。( O# D$ i9 `/ l) G, C! @. o
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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