http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722os.tvboxnow.com! E! |( M+ x& Y) ~$ c2 b
公仔箱論壇2 G: O" |8 r* t/ ]
材料：
2 `3 P P" u: t) Etvb now,tvbnow,bttvb小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
3 M* I+ S. R9 T- M+ e J% C) P; t: x公仔箱論壇田雞 2－3隻，切大塊
) c8 w/ Z8 `: q豬瘦肉 250 克
" w2 o" s" J* k* f: k公仔箱論壇冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
: n( K( N6 {0 S公仔箱論壇冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
- i& a& G0 t% X+ k( }6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒) ( U6 Z F! G- E. `- P, |. }
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
' p! ?9 f8 n+ h: C9 v公仔箱論壇蟹肉 1/4 杯， os.tvboxnow.com; ?& k4 |9 E- X5 b/ b* U0 w
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
9 |+ b) H$ p1 _( N, U( E火腿丁 1/4 杯，切成小丁 & p( R) A9 y' r$ X
清高湯 2-3 杯 ( }3 F$ ^; t5 c$ T$ i
2 c* n' D7 A8 L3 @* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
) Q. Z* i% m9 {2 Q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將水用大火燒開。
6 y0 g9 h6 i' v; {3 k- g2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
| 