材料: 豬肉250克.洋蔥一個
# q7 h$ e" X9 P: Q* S+ B 醬油.糖.油和水適量
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0 l3 h" c! G% Z做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]tvb now,tvbnow,bttvb, z. ~6 m G& b1 O, \* R' `, J
2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2] g% b8 {9 c" K r6 D) e1 k; R
3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]- p: q5 B* Q" B6 [
4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]os.tvboxnow.com) [/ D" d8 s8 j0 `: O/ r; }! s
5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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發表於 2007-11-15 11:19 AM
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