柚子茶（圖文攻略版~）公仔箱論壇/ W# \$ |: R3 o& n
: C( r. m0 b3 J# ]: Z2 e4 I6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子茶
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1、胡柚兩個。
: j4 I. K# I, Q' I' h9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。1 z$ U+ V) h) z0 \4 Q
3、蜂蜜300克。公仔箱論壇: o T1 V1 L6 _& D3 [& C; o
6 y& h3 w2 e6 ^& d: D7 e3 W1 J公仔箱論壇 做法：os.tvboxnow.com5 |. Z( v" q: H8 |) j2 r
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。os.tvboxnow.com" x" O% Y$ d) b; B. F" @
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3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
5 A2 a4 b) S3 d9 g. p8 M$ Cos.tvboxnow.com 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
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4、全部片完。片得夠淨吧：）os.tvboxnow.com {+ |( w- R; G
8 a, X4 Y4 k* P( J& U# P; J$ x公仔箱論壇 5、將柚子皮切成極細的絲。
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6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
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7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
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- E1 J3 l" w4 xos.tvboxnow.com 8、下柚子肉和柚皮絲。9 q& }- S5 X$ j v) d8 D2 A9 k9 Z# |
! ~+ G+ u* b' ^& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。tvb now,tvbnow,bttvb/ I- p* e: z7 Q& |0 t
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10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
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1 _# a; X6 n& E0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% s" e) o# r
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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