[甜品] 草莓蛋糕卷

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材料：公仔箱論壇1 M3 z' {: A$ H( d$ C* Y
雞蛋3隻公仔箱論壇. T- m/ {4 V6 u( ^: s
糖75g
( x- n0 q- s: F8 F, D麵粉75g8 y+ e2 @9 }% v5 |# M. p
雲呢拿香油2滴
# n" K. @; _3 J) M/ Y士多啤梨果醬2湯匙
+ s9 X% E6 @4 A# u4 s. S2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙2張tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 Q2 i# R' T' F3 o1 c8 m( z, e
熱水適量- q6 V- b! w3 |: Y
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做法： os.tvboxnow.com% F6 X5 G  B6 `' L0 E- f
1. 預熱焗爐至220C；
1 e& r7 Y; z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
( e& X* {# N* ?  H: Jos.tvboxnow.com3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 C* i2 A5 ~3 c5 Z  P
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；  O3 m! J5 J+ _/ j. H- V& ]: s
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
. }7 Z2 J/ c, Z0 _$ w# ^0 ~4 z6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 s" u9 N! \! G
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；公仔箱論壇; O. p2 o/ `- e! W0 ^" s
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
5 y7 C& Z7 w. f0 V2 H6 u( U; Y9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；. N" p. B. d" N
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

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