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[健康資訊] 哈佛大學研究發現‧吃米飯易患糖尿病

(哈佛17日訊)美國哈佛大學研究人員發現,以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。os.tvboxnow.com0 {8 l4 ?( o3 o" m- z) E3 r

: C- z' o' q8 G+ d& f8 s2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學公共衛生學院的孫奇(音譯)對法新社說,他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率,這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
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7 c$ J* Z. x7 Z8 j) \公仔箱論壇研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究,這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間,有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。
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調查發現,在中國和日本,每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病,兩者間的差別高達55%。
8 e, H/ L! L; v) b4 I0 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ ?5 P$ o$ t0 H
目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。os.tvboxnow.com5 Y: J$ z; o% S2 z0 E8 J
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不過,孫奇表示,他的研究小組所作的研究有其局限。
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2 \1 R( a  g' i+ m5 f9 @+ v2 q因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說,不能只看到單一食物的因素,必須考慮到整個飲食的習慣。
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(星洲日報/國際)os.tvboxnow.com1 j( E1 B4 n2 S% d# y

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唔出奇吖!飯係好高醣分嘅,糯米更高....
咁就要食多啲麵包嘞。
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