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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇


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    1. 北菇2朵
    - S( t: A. |; B, `tvb now,tvbnow,bttvb2. 竹笙3朵

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    1. 美國雞肉400公克
    * G! `8 i* I6 f/ y% G1 }/ a  T  Uos.tvboxnow.com2. 花枝肉200公克
    " M. m, ~) f4 c+ p& i6 S# G( d2 |os.tvboxnow.com3. 蛋白2個
    9 W) @2 l  I' ]: p: d3 j公仔箱論壇4. 太白粉4小匙
    , ]4 c% j/ h" `公仔箱論壇5. 鹽少許
    $ f5 @0 @- b7 j: X) z$ _; s6. 胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ h7 H  t7 z
    7. 芹菜末2小匙
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    材料3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; c3 a% Q% W( R
    1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。os.tvboxnow.com2 \( ]( `2 {: ^1 `0 M7 j
    2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
    $ N) A1 `) g: _! T9 ]: z* A/ s4 X3.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
    % ~5 \: m' w( e5 r/ [: C4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
    + y2 U- p* k# V3 B5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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