上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。公仔箱論壇; B2 u7 D4 Y2 h( }4 o: X! `, ]
- O1 S" A- T! r9 z% w/ X) l4 D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。tvb now,tvbnow,bttvb+ d) C a) H) z
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
, Z0 U: c( Q8 {2 E/ H/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @& X4 y- X- H, z+ Itvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯os.tvboxnow.com4 _; j$ m+ {. A% V
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檳城小屋食晏錦囊4 N4 Y3 C+ g1 ^/ E& }( s. R& }# {
人均消費﹕50至60元
3 Y, V, r( K1 }' {' y午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇$ Q9 S6 U, x- b4 `( A
中午12:00至下午3:30
. C2 Y5 B0 C. V- l公仔箱論壇座位數目﹕40個* p. t6 [ n# j) l6 k: V0 x! {7 |
美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb8 |" T% h2 W6 s% j1 @2 I2 C& X- y
舒適度﹕3★ F6 K- x+ |% U& _
整體評分﹕4★
% b) U3 @# U2 a8 T6 T; L5 |tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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