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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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6 s. L. e, h: `# n2 ]: E& B公仔箱論壇肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) x7 Y1 `( ~5 m; e7 C2 z* A. G

+ x6 [+ |/ C% x( Y, q, P" @8 k5 Oos.tvboxnow.com午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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* `+ s7 d/ D4 `+ l+ H  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城小屋食晏錦囊公仔箱論壇& I  J) [! `" U2 a  Y$ w$ U
人均消費﹕50至60元
' |) M" x" n  d. c& ]/ f午餐供應﹕周一至日
$ Y) m5 o' i3 Q  S/ i8 j8 k中午12:00至下午3:30
% B5 [; g4 P1 p& x9 O+ b: x座位數目﹕40個
0 T0 i$ i7 Z4 j8 a7 L: B  kos.tvboxnow.com美味度﹕4★' M* l8 N' h0 d" ~3 `; B5 P
舒適度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) D7 Q. a: z1 T- Q, l. P% |9 I
整體評分﹕4★
- \7 y. W4 M, mos.tvboxnow.com地址﹕紅磡崇潔街os.tvboxnow.com# M3 o; o( a% a+ K+ _/ U0 o
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