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【材 料】
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: d. a' j; _1 [2 L9 f7 ~豬里肌肉200公克
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洋蔥 1/2粒, ~! a" b% Q" Y5 b9 W$ Z
3 ^; s- t$ b8 { U- @& B公仔箱論壇蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 d) E+ V6 j6 ~& }
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【調 味 料】公仔箱論壇! A, C. m. R2 j0 @3 C" O
* h8 w, E% B6 d7 W* f. T2 O黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克
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" j! g6 F2 V7 t* ]2 }$ O公仔箱論壇香油 1小匙
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【醃 料】
4 L2 J4 g& i1 }5 ?! M% Y, o' e1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v. }: Y/ \# ]5 `5 z太白粉 1大匙- d" W4 _/ K& u' @" r
# d, R- c; T$ Y: r, }9 ~: ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙
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# Y/ s- f' C+ y1 K" E+ N3 p1 ]7 l【做 法】
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# W, w% H- k* ~8 k/ W1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
" T, L: B% e7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇% t) r, W3 w5 f8 I1 S1 z+ Y4 \0 J
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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