【材 料】( n6 I7 h5 w$ D. d# X
" V) h' M9 e. a4 F1 H8 P! [; Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵' t: K/ E2 y: d* s m- _5 ?
120公克
8 U# E! _; l% S# x, I9 c; j白飯/ T% U4 ]4 i) ^3 O& v/ Y. A
1碗os.tvboxnow.com" y' o+ U, {# }1 a; D
蒜苗
. d2 Y+ e2 F) U. `os.tvboxnow.com1根
1 b( P4 ]2 G0 T蒜頭
, X2 C1 U6 q0 D d8 {0 hos.tvboxnow.com2粒os.tvboxnow.com8 W& A4 k4 B% e) K: C
辣椒1 h. T! S4 c$ {1 Q$ a
1/3條
, z' z& B$ Y) p7 K公仔箱論壇【調 味 料】
! Z* ]2 T% |( c- n8 U& D# Atvb now,tvbnow,bttvb+ e# V3 @0 B/ m; ]6 |" e$ _
破布子
( u) l$ H& X5 x- Y3 [* q2大匙4 h% `% l. V0 M3 Y1 Z* y' b
鹽8 q7 j* l4 ^$ R% z- ]# n7 Q! ?
少許8 I6 l8 K+ H" l+ |; |: f. P- Q8 P
白胡椒粉
, @3 o% B. R- s9 Ros.tvboxnow.com少許
* n+ j! t8 Y! S% ~糖
& e9 S7 [1 g) `$ W+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( y; K% d: Y: Q
米酒
# V3 g; F" p5 t/ ~5 C公仔箱論壇2大匙公仔箱論壇) J" W+ h5 T8 ~$ ~7 Q
香油os.tvboxnow.com# }! d$ q# ^0 H u! |
1小匙
0 i: j8 r& \5 S( i& ]7 e9 d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉0 }5 l5 y/ j3 |/ ?: g6 ]: ^
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb ]* D1 h9 X/ T
醬油
4 ]1 x0 d* K4 p3 Utvb now,tvbnow,bttvb1大匙+ P$ U" Y) R+ _
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【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
5 |4 O0 ]4 L4 R; v; ` X# [os.tvboxnow.com2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
! ^0 V5 t! {: Gos.tvboxnow.com3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# `) p `" w! `, T l. l; k
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
3 V1 Z+ c: B& X" A, |* s* T5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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