【材 料】
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' _7 o/ z, p) c' O海帶芽3 A0 @) B6 q: _. P. B0 @
5公克
( H" b6 K; j* q. g4 W' Btvb now,tvbnow,bttvb豆花
* o/ R) }% v" k$ ~7 U0 J/ I RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇/ E; l8 s% k! m3 Q" |# ^6 W( ^
大骨湯公仔箱論壇1 {6 Z: @3 p8 B2 C1 f# H/ f: E
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 ?3 }4 J6 k- I
油蔥酥
1 s8 b; ~: X O2 o5 h' H5公克
! w6 {6 r8 d, a2 s( E$ G【調 味 料】
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T% d3 {& G1 n; I! Ios.tvboxnow.com鹽
2 ]7 X5 N, G4 j& `# B/ mos.tvboxnow.com1/2茶匙
* X8 S' c/ X V1 y鰹魚粉
8 O, E! {) o' y" h$ itvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ y4 Q0 i, J/ w
白胡椒粉os.tvboxnow.com" @. Z$ `* g6 w6 H& y' Z( F0 g' N4 E
1/4茶匙
, O8 l9 O5 H5 E, g3 q8 g' X太白粉水os.tvboxnow.com5 r* G3 x# F! ~, |
2大匙公仔箱論壇3 a% b3 L' k5 h& F/ A a- A
香油
( z0 A* s4 A; W5 \! j- G+ x/ atvb now,tvbnow,bttvb1茶匙( B; t" V& p( g* F
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: F$ Q: v' [- Y% s; m( d- Y公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇) f/ p) B( a9 w [1 O5 b
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。& F& f- m" S' F; x' I# | p) u
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。- A! Y8 e5 ]. \
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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