【材 料】# `. a7 @+ ]$ h3 d5 l6 S7 d
2 ?5 k i& c/ K5 h4 A
胡蘿蔔
M6 {) {/ h( T5 \9 V1 h$ M# R1條, j" l" ^ y0 O; g" J
薑末
+ m1 l0 C2 D; A5 ~. R' P+ [公仔箱論壇5公克
2 p( x+ l$ }. ~3 Z4 H3 k# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( Q Z; ^9 M4 `
400公克
* Z3 l' {( U1 \; d, @5 \ O* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯tvb now,tvbnow,bttvb0 H) k8 {6 a' y* n+ @
200㏄0 n% ^# s1 {7 d, M* \) J$ l" L
【調 味 料】
U0 [+ U1 J" `5 S* g6 Ros.tvboxnow.com
# J. u) a( D# ^& C, L公仔箱論壇鹽. f. r9 _0 k$ |7 u* K- e
1/4茶匙
2 a" U( F! w2 q6 T1 o& d香菇精公仔箱論壇5 Z2 Z* R" F3 ?% ~
1/6茶匙
4 c8 b( {4 k8 }白胡椒粉os.tvboxnow.com6 O0 C) o. T3 g. y$ e8 w
1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- i" m3 q) ?9 b+ f: L
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb( P- o/ a9 A5 l/ u
1茶匙
# Z: A N" ^% {os.tvboxnow.com
0 Z: k' Q1 g2 C- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k2 w% ?1 C5 L$ |! a) @% nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R" ~0 a' I& k0 r. |
【做 法】( A! d3 H% t/ b% k+ H
1 o$ a- ^+ g$ X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
+ Z6 A% r: P2 n- btvb now,tvbnow,bttvb2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 _: h) A4 j m
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。tvb now,tvbnow,bttvb6 g( c2 _. ]9 l- V# R8 `
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
| 
