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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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1. 蒜頭數粒(拍扁)8 `1 S, a- z: X" E" g# `# ^; I( R

$ {3 z( ?7 a( @" D; k- O+ C2. 大蝦乾約十數隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P9 e+ _* \0 j* U6 U% |( [& Z

5 @. ^# \$ t( s. M4 Q/ q* S% j9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 菠菜半斤
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做法:os.tvboxnow.com% L+ Y2 ~+ \1 F& B
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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' ]  c, i, C6 m# ]+ b9 z5 U公仔箱論壇-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。  T% c( ^; x+ c9 n& g1 s: f
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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