如何清潔菜板？0 A5 U# ?4 v% B5 p
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1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ L" [& n& p3 ` `9 [
6 R7 d: W9 r6 f# t' u3 z7 s2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。
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. A$ ~6 u; q/ z1 O- l: |# }' ?3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。7 ^5 }0 h, X( Y/ `0 C7 k- r. w
% A3 W' H% w( j8 ?公仔箱論壇4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。公仔箱論壇$ ^5 s U2 }5 D# R
+ t' @) [4 h, \7 ]（星洲日報／大北馬）
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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