【材 料】公仔箱論壇: P/ [- d" Z0 i- L
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基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ {* H; ?$ n) H/ C6 ]. H9 t+ y" |8 G
1份公仔箱論壇0 t6 M; n- ?6 ~) \( B0 |" o
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb& b7 I2 A/ `. j- l' E1 N: U1 o$ T) Z
羊絞肉
5 Z- }8 f% I& n% i Z4 Q公仔箱論壇350公克os.tvboxnow.com: W2 a# v8 Y$ a( D' b
冷凍三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb: }3 _) A2 e6 x2 V. T4 r
150公克
2 z# ~/ U$ I" q, ~% v- z蒜末
; D5 V9 K: f" {2 d+ ]3 c30公克
3 |9 ~" ]1 z! R aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁公仔箱論壇8 ^% I1 s' r" z# p' U/ D& _6 V0 D
90公克
- f: J8 e" M& U* l, G公仔箱論壇薑末
; B( X% D! l1 M' atvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y- B: T1 `/ O- D+ x9 _2 b
【調 味 料】
; M* d7 ?6 o5 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* o% q! k& D$ v% R- s; `
咖哩粉
{5 ~5 N; d" ^, q Qos.tvboxnow.com2大匙0 B9 [) l& e6 ?' P+ J- e* u
鹽
9 ~2 V) e( T$ i( W- ]2茶匙
+ R2 u# k0 ~, @; ]0 @* D& Fos.tvboxnow.com細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb1 A5 K, E: O1 H+ J" E |) S
1大匙6 C m1 E) T9 y5 k2 J; \/ q# l x& U% s
香油
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水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 z7 i1 D2 r; u8 S' r9 z+ d: f
300㏄
: ^; z. B, {: w4 e3 }! Sos.tvboxnow.com太白粉水
4 B+ j: z7 t5 f6 k2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 J: f# r) O2 U6 c
os.tvboxnow.com4 w' f/ M" h5 f: |
( D! x9 c% t! m; H【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb s0 s9 a0 {- [! L- h
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。1 h, ]; ~3 C, ]5 C" s
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb. @0 R4 |. _; d# i! f( O4 E
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( }7 _# K$ |7 u; p: ]
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 [& ^, `: g% d: f. V4 o* \
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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