【材 料】
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西芹
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; h- v+ r1 b- i7 W+ A& e9 o腐竹
# W6 P, p. ?$ P% b4 I8 ~5 o* v2根
7 n% _( i4 i( y; r3 b9 c( A# N6 j【調 味 料】
6 X, i: d! A+ O- o3 Hos.tvboxnow.com9 j S% [. C1 U) E8 R* O+ a
牛頭牌原味高湯
4 b( L1 m5 r- {6 z) R0 ]3 N3大匙公仔箱論壇6 k v( {. z9 {8 W) L Y( h
牛頭牌麻辣沙茶醬os.tvboxnow.com( y% o3 q5 b' S* V
1.5大匙
9 M/ {: Z l% h( h% i m蠔油
% _2 T n7 I' z, W; m& v公仔箱論壇1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ t' _1 S0 r
鹽
; @. M: h* H f7 t) B' t1/4茶匙
8 I8 h% [/ f" }, _4 j3 e公仔箱論壇
0 P0 M! @' g( U/ s0 y% Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 l% k, I! O4 }% D
【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com, B) {! T8 \# L9 k4 S$ U; P7 }# @
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。os.tvboxnow.com7 ?3 Y5 P _+ v$ {4 j( V# ^
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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