[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】
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% G, V$ N, S3 [; j/ }公仔箱論壇西芹 3片# p+ R  t9 x  L1 E" G- a* r
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腐竹 2根
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! L; }9 @: \$ F4 U2 G0 m% K" H【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙. Y( l$ V/ {7 f. V* D
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙6 r5 E) ], v. K

  Y  d6 N3 `) c( K) m/ @公仔箱論壇蠔油1茶匙公仔箱論壇- l0 n# v( k1 r  P0 L6 q9 o8 i
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X% {, \% L$ o
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【做　 法】
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/ b" Z' S+ @5 M6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
" x  Z7 g( c$ G8 z& ~0 @$ B( Aos.tvboxnow.com2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a# E5 @8 T/ K/ q$ [' O" E
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。os.tvboxnow.com: Q& ~9 A* G) W9 P4 o# {* H% L; ~