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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。
- E& s/ o# o+ L) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。公仔箱論壇; q/ |* C3 R% D5 d# S% k
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