tvb now,tvbnow,bttvb: D+ `9 | U* g
日本研究發現多喝酸奶提高人體免疫力
* m0 l& [9 ?: d; n6 T
( i5 a( e7 f; Y日本佐賀縣有田町政府、有田共立醫院和國立循環器官病研究中心共同進行研究發現,通過持續攝入含有1073R-1乳酸菌(以下簡稱R-1乳酸菌,R-1乳酸菌是保加利亞乳杆菌的一種。)的酸奶飲料,有效降低了中小學生患流感的機率。
! k' j- O1 r! K/ m- Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ P, {# x$ q% |9 G* K# _這項研究是在2010年下半年至2011年春季期間,讓有田町約1900名中小學生每天持續飲用含有R-1乳酸菌的酸奶,并調查學生的流感感染率而得出的。結果顯示,有田町小學生和初中生的感染率分别爲0.64% 和0.31%,這與該縣其他地區的平均感染率(小學生爲4.37%、初中生爲2.57%)相比顯著降低。 # v$ ?' X9 ^5 D( p7 K, d2 U' O9 p
6 t7 ?7 b& O1 p" u$ x v7 U* }6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本順天堂大學醫學部免疫學特聘教授、免疫學界專家奧村康認爲,迄今爲止尚未有就傳染疾病做過爲數超過千人、曆時長達六個月的跟蹤調查,這項研究首次揭示了乳酸菌攝取與抑制流感傳染之間的關系。
/ q$ g7 h- K- b* N& ]5 n& G/ Uos.tvboxnow.com4 E$ K- o& I m9 z# j, {& P2 r8 ?
Q:爲什麽乳酸菌可提高免疫力?
% S J+ z$ g- }0 z! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {3 J1 ~8 g/ S; g/ Y x; P
A:提高NK細胞火星,降低流感等感染率。 . ^# I) U8 Q/ s7 z
C+ \7 Z8 N6 K7 D( y- ?
奧村教授解釋說,人體免疫細胞可分爲兩類,一種是保衛人體不受侵犯的“軍隊”型細胞,另一類則是維持内部治安的“警察”型細胞。前者是通過抗原抗體反應來實現抗病毒感染,其作用反應通常需要一定的時間;後者又稱爲自然殺傷細胞(NK細胞),能夠盡早發現并攻擊感染細胞和病變細胞。
+ S; ~3 ~+ C v- f; ~- S {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! {8 ?/ g* M% c/ v
研究人員認爲,R-1乳酸菌正是通過提高NK免疫細胞的活性,來降低流感感染率的。 . e. i: Y' a' M$ M
os.tvboxnow.com; R& j( x2 r- K/ e+ h
“我們體内每天會誕生100萬個新細胞,其中約有5000個不良細胞,它們可能導緻癌變。NK細胞能夠幫助我們消滅這些不良細胞和感染細胞。”NK細胞的數量雖然隻占人體免疫細胞的二至三成,但它的作用就是時時刻刻在人體内巡邏,在癌變細胞、感染細胞情況惡化前就把它們清理掉。
" f$ n6 g% N C+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \( i3 W# V. b0 T+ _- r8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q:爲什麽壓力過大難長壽?
% B+ f5 Z& o# q& |2 r" \& D8 [os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! N0 W$ m* [( A- a: q7 X1 r
A:NK細胞随年齡和壓力增加而降低活力。
5 L8 V# x& Y4 [3 Btvb now,tvbnow,bttvb
) O8 ~2 _+ H$ B3 L# S- Fos.tvboxnow.comNK細胞的活性會受到其他因素的影響。年齡的增長、生活節奏紊亂和精神壓力都可能使之活性降低。人在65歲以後,NK細胞活性将大幅降低,癌變細胞也将趁機大量增殖,這也正是老年人易患癌症的原因之一。另外,NK細胞活性在一天内也會變化,白天高,夜間低。因此,晝夜颠倒,作息不規律,精力壓力過大,都是導緻免疫力降低、容易患上流感的因素。 公仔箱論壇' ]# m% p# n# L* B+ R6 v: z h
& A4 e, f& Y1 w9 @, b) F* i社會保障制度較完善的北歐國家芬蘭于1974年開始,進行了一項長達15年的大規模調查。研究人員将1200名生活環境相近的40至45歲中年男性平均分成兩組,一組要求生活作息規律、限制煙酒、每年兩次體檢,另一組放任飲食、不設忌口,這種狀态持續5年。經過10年觀察期以後,生活習慣健康的前一組中有 67人死亡,而後一組隻有46人去世。這一研究結果令人大跌眼鏡,人們稱之爲“芬蘭綜合症”。
" M! \# c* u- t( d9 C7 p* R2 Dtvb now,tvbnow,bttvb [2 Y7 X. J8 o; i2 F$ f
奧村教授認爲,一方面是受到當時認知上的限制,人們曾以爲膽固醇越低越好,因此産生反效果;另一方面則是精力壓力的問題,被迫束手束腳過日子會使免疫力降低。另外,壓力是會傳染的。奧村教授舉例說,将一頭因失去幼崽而免疫力降低的母獸放入一群健康的同類之中,會導緻其他個體的免疫力也随之降低。人類也是如此,與人生觀消極懈怠的人打交道,會使自己的心靈也變得灰暗,變得更容易感冒得病,不利于長壽。
8 X Y8 j. _' n6 K U4 W# |% {+ \公仔箱論壇
6 C7 |- R0 `! n7 Yos.tvboxnow.comQ:NK細胞對人體影響有多大?又該怎樣保持其活性? tvb now,tvbnow,bttvb5 x% T j Y/ K1 p: V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, m1 O4 n5 w5 u6 S4 x) n2 M
A:20% 日本人NK細胞低下,10年後該人群發病率高。維生素C、納豆菌都可提高NK細胞活性。
1 M0 F2 c+ _$ ~# ]+ q/ x8 W' B" I& V3 G! P5 n
NK細胞活性對人體的影響似乎并沒有那麽大。奧村教授指出,每10個日本人裏面就有2個是NK細胞活性低下的。所謂NK細胞活性低下,每年的感冒次數也隻是2至3次那麽“多”而已。但從長遠來看,這些細胞活性相對較低的人群,在十年後的癌症發病率也相對較高。 公仔箱論壇/ P/ X* S" T9 l
os.tvboxnow.com3 E: t# C9 n' A; j$ U0 S* A1 j5 }) k
那麽,怎樣保持NK細胞的活性呢?
5 ^5 u5 e; e& i公仔箱論壇. Q7 ^0 v6 `% x! G9 q- f0 I$ J
除了乳酸菌以外,納豆菌、多糖類β-葡聚糖(例如蘑菇)、維生素C都能有效提高NK細胞活性。“不過,從便捷性和活化效果來看,乳酸菌飲料效果最佳。”奧村教授說。
2 M) I7 e. g8 k0 {; [- I1 Jos.tvboxnow.com
" U( R$ C4 F0 f: w: kos.tvboxnow.com奧村教授曾經對2000名自殺的日本人進行過生活習慣方面的背景調查,發現這些人裏面沒有一人是吸煙者。奧村教授認爲,與其嚴肅刻闆地生活,不如放松身心地過日子。(編譯:柯之心)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V h0 M, P! s, }1 c
# I8 \9 R0 H9 N) J/ K" Yos.tvboxnow.com2011-11-30 網易探索tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 c% @& ~: z& B7 I& ~* X( P9 x. S
tvb now,tvbnow,bttvb+ M: K" F; o& ?+ @8 \
|