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【材 料】
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牛肉 200公克
# [/ `: P; A' J C4 p- i* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 c: r' T: P/ {1 l. V
四季豆 5根tvb now,tvbnow,bttvb n' u* }4 @& q( u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 Z& v+ f& Z# M6 v% R& F' Q% |
青花菜 180公克
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小蕃茄 5顆# h& ^2 K; G+ A7 h
, D9 ?0 }1 ^' L! r8 s$ v% l【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙公仔箱論壇" t5 S9 N- D% \' H% \" v
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鹽 少許
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$ k1 R; h9 H+ D# _+ v- n6 c白胡椒 少許
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# N- j+ c5 X6 {$ `2 |, y, f+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】. T% {! t7 N- m) B; Q" v/ I
# q0 y3 c4 L- M7 f/ \! j3 D1.將冷凍香蔥肉燥解凍。+ Q5 A1 P& q' |6 L5 @' w$ U) _
2.將牛肉洗淨,再切成小塊備用。# y; Y* F& {2 F0 ^9 t' Y5 y+ e& G8 E
3將四季豆洗淨切斜刀;小蕃茄對切;青花菜修成小朵狀備用。
2 y0 f; C% X) o& I) a4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
0 X3 v7 J3 R& d( c公仔箱論壇5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香,最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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