[中式食譜] 乾煸苦瓜

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【材　 料】os.tvboxnow.com3 V# w5 \+ ~( q' n! t# L5 K
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苦瓜 200公克
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辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q! E# B" g1 Q2 U+ s
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蒜頭 3公克/ x$ Y: d6 ]1 S% o7 i, ]
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蔥 10公克
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小魚乾 10公克公仔箱論壇' a; d" j6 i( e+ X+ u

. i# W2 I7 u5 g0 Y: H( ?奶油 5公克
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【調 味 料】
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( x( n: w6 t6 X9 o公仔箱論壇鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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9 ^3 j1 v1 O$ m1 X公仔箱論壇【做　 法】
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' D7 n1 u( w! q1 a0 J4 W, \4 Zos.tvboxnow.com1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。* `5 [  v: B7 U$ I" c
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
0 w  t/ k7 i, T. r' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c4 a7 w8 r! }8 x; W* r
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 e2 l) \8 h( c- i3 t

joeybibi

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