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辣椒 5公克
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 J7 |6 U9 w( g5 S
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。
, X; J' J: B8 N+ t- X3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。
R; L7 N( B: P a公仔箱論壇3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
; }& G$ X# ~; g8 ~$ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。, o Q+ [1 T: ^
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