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【材 料】
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) E/ y* S( m$ Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]5 _, ?; ~& E0 J' c: a, Z
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白飯 1碗公仔箱論壇 h) s2 d, \' }$ R9 o
* N& q; E# e5 f$ C0 |1 c1 Z; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支* u: L+ a2 q5 f" b( p9 Z' X! y# m: z
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紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 |& ~# `* ~) s9 {. r% P
* X9 P$ m) ~: l- B; Q; xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒1 R) g1 x* ^5 Q
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薏仁 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T, `* k, J0 ^7 T/ J+ z7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 A; D+ r+ x0 d$ Z0 R- X
大蕃茄 1粒
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【調 味 料】
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) S) x, S. p( S# o) Y. Y! c+ A西式香料 1小匙
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8 a4 o" g1 b H% [- X鹽 少許
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; n$ k# t; E2 H4 X黑胡椒粉 少許
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蕃茄醬 1小匙
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- q* \7 u6 q$ T5 W! W8 n1 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】0 O- f% V# e& A7 r4 m8 E5 Y
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。3 b3 @7 `" c' @3 V3 y$ _4 Z
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。' S( T: W3 `+ x6 n5 T. C
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。os.tvboxnow.com' s+ i0 p0 Z# n( I) U
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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