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[中式食譜] 肉燥燴鮮魚


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( p/ ~, U0 q5 l* V1 p【材  料】公仔箱論壇' {3 ~  @6 `4 h# f2 [
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鮭魚 50公克
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# g, V! l/ p4 [" i$ {' e9 t娃娃菜 3根! y$ b: E9 v* o( p$ f% V# A; l4 @

* \6 s6 v/ E2 E! H$ Y青蔥 1根9 w, ]3 i  Z) N* o/ @7 H; s  t
公仔箱論壇& \* a* O" q& c2 M
蒜頭 2粒; d& q: L2 R! \0 P8 h9 w4 B

) v, \' z" u) q( A6 q【調 味 料】0 s9 T5 r" a- K- J- a6 }! n# S4 ~: w  N

8 U' i' i' x- R2 s( j香蔥肉燥 3大匙
! A' j& q0 M6 ^: \# g. A% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ u' i6 S5 X- a1 q3 d0 a4 i( t
米酒 2大匙
. c' I) m. f# m) l- L公仔箱論壇
; W( v3 P: A8 a" E6 B公仔箱論壇 少許6 _3 {, E* u0 I! K. V9 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 T+ a- x; H8 Z
白胡椒少許os.tvboxnow.com; L8 t3 \8 x6 C$ }

! d% W9 h, {' ~* R: Y【做  法】
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( D( N+ E  [+ `" D' F1 i1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
( _2 d: ]- u2 Q$ E( h1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮭魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,再切成小塊備用。
7 D0 r6 o+ i$ O0 j8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將娃娃菜洗淨切成小段狀;青蔥切段;蒜頭切片備用。
. m( I# O- m4 i, Y6 J公仔箱論壇4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,加入作法2的鮭魚塊,再以中火煎熟。
; P. }6 \. L, V$ Z' A5.再加入作法3的所有材料炒香,最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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