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[中式食譜] 沙茶拌米粉


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d( a/ K7 @3 P
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細米粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p- B+ D9 S' u% |# R$ P

; M7 N. C8 t' A7 H! `& ]公仔箱論壇豬肉絲 80公克
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9 b* a: @! w, e' K高麗菜絲 30公克os.tvboxnow.com' n: N$ W' |7 j  k* r0 g3 E
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紅蘿蔔絲 15公克os.tvboxnow.com$ j1 ]5 u; h7 u
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【調 味 料】公仔箱論壇9 F  q; H$ l, J3 b

. e( u0 I; i3 s. ^牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: K6 k" X+ T  C( u
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1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙os.tvboxnow.com0 o* b* W& [2 o$ H
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 R( }* e! S

" Z$ X+ j" |8 ^. o6 {醬油 1茶匙
6 c. G1 j9 V. F5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' L4 Y( ~4 V) _  x2 l
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% g1 f, J+ U; [) p

- V" @9 T3 {% p3 v香油 少許
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0 c$ E! r9 f: Q2 X公仔箱論壇太白粉 1茶匙/ E- Y3 y( s6 m4 b; h
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【做  法】公仔箱論壇% l, g  ~, q+ c0 L
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
4 T6 `; p  Y; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
8 e' X: F+ g# d( D3 M4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。公仔箱論壇6 R4 i/ v: D6 \2 |$ E3 q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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