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P7 G/ d2 _# z; M+ q" Z【材 料】: t. G' k, C0 S4 C9 {7 r; P7 L
; R; R) M( D/ T+ Q9 Btvb now,tvbnow,bttvb芋頭 150公克os.tvboxnow.com$ T# r* D+ h1 s" @
2 t, ?, g0 J" ^9 x, l豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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9 E( P3 [5 F/ J; D5 Pos.tvboxnow.com白飯 1碗公仔箱論壇9 C2 v& k$ _! ?9 M1 F7 Q4 _
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蔥花 1茶匙* }- B% B2 ~1 B* W( l- Y7 W4 b
3 O1 A0 d3 Z5 A. ^3 R' w# X+ i$ _公仔箱論壇沙拉油 1茶匙6 H) r3 l5 `$ Z0 c- D5 \% c0 J9 S0 L
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【調 味 料】os.tvboxnow.com9 u$ l. v* d9 f3 Y4 ^: o9 m
公仔箱論壇- J. I) ]+ r0 T/ c1 S
牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
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- z5 V3 ^1 h. I+ \: G9 L o7 S【醃 料】2 S; @6 m5 @) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y4 e. o4 v7 e; k
醬油 1茶匙
5 V6 ~* ]8 u9 Z' w4 F& N9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) p/ l) v, L# ~( z9 Z( m
胡椒粉 少許6 D1 ^: ]! l1 Y: o' {9 l. C9 N" i% ^
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香油 少許os.tvboxnow.com) s1 V7 |4 `+ ]; p9 i! [, O
4 m, x8 |! i5 O5 o* P7 w7 G太白粉 1茶匙
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【做 法】0 E: ~6 ]/ E4 T* M
3 T+ e% @- L; ~4 f3 Y& k& q; ros.tvboxnow.com1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
+ `: J: h5 ?) ros.tvboxnow.com2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~6 v, [/ i0 W: N8 v
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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