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8 Q% G# i# z* V& m" ^6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】, v& C* q" A9 H* e5 w
0 \6 T3 y& |" Y& k$ q& c x& @公仔箱論壇芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
7 }& m) D5 w- h Z: |7 r5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y5 B( d+ q' q6 S) R/ Y2 x v牛頭牌原味高湯 350㏄9 L5 D4 J) s) [8 H$ \, x
0 w5 b( f* D8 |/ [白飯 1碗公仔箱論壇. o! V7 j( G" F) n% ?
# O- }. ?7 e, t. W4 _5 h% [os.tvboxnow.com蔥花 1茶匙
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) E5 o5 |9 \7 }. z沙拉油 1茶匙1 _4 D1 i- S S; d" w: P7 G, I
* @0 z5 T3 S+ Z9 c# ]) K【調 味 料】公仔箱論壇" u4 S% x* u7 J0 d; S4 c
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
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【醃 料】
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. Y: V b( Z$ s9 T9 \0 e' k( Dos.tvboxnow.com醬油 1茶匙
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/ m J3 V4 a6 s8 P2 F, w6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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0 g: _% W/ R0 A0 ?. i香油 少許
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太白粉 1茶匙公仔箱論壇/ G" k. G5 d6 e$ A+ j. N3 e1 ]
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 S3 y+ W$ m8 `; `' T
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇6 A% E6 Q, m+ L0 @
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
7 r: t5 F$ y) f3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。公仔箱論壇2 ?0 I/ y1 e2 p
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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