豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險，但如果飲用不當，反而有害健康。$ B+ i6 s+ y/ \& B0 i4 |8 e+ I
8 A1 A3 z" N7 \4 C% @, d- F1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝。
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2.豆漿裡不能加紅糖，由於紅糖裡有多種有機酸，和豆漿裡的蛋白質結合後，容易變性沉澱，不容易被人體吸收。
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; r9 L5 M9 g7 B' i6 I/ etvb now,tvbnow,bttvb3.製豆漿時必須煮開，還必須要敞開鍋蓋，才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。) d; R2 J# H9 r* N
, o+ r% I: ]1 Mos.tvboxnow.com4.不可與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，兩者服用間隔時間應在1個小時以上。
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# f: ^% u$ e' D, j公仔箱論壇（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-2-26 07:01 AM
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