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【材 料】( u; `4 M3 O* e
& g: J) M! `% q蝦仁 200公克
D1 J a% K3 F: [, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `3 W, h( m1 Y f7 m: l( U蔥 20公克
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2 _ t) K7 q$ Y6 p. i2 b薑 10公克" Z! Q! a' l- @) e! F
7 C* `4 N6 b0 O6 g$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克" v) p0 u' Y- h5 d
8 W- f0 Q; W8 Y' A! K7 J" G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, |9 a7 ?; p$ K' {: G
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A.蕃茄醬 1大匙
4 M- ^- R( b5 u( J6 x公仔箱論壇公仔箱論壇/ h* Y& _+ O0 J! w; a; {
辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb u1 k: d9 n9 b! t: N$ H
& N+ }7 Z8 P2 I/ S* k5 V細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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% B5 _, g3 f |! Oos.tvboxnow.com酒釀 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M# w; r1 P4 r6 @( R- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 o) L. I5 V3 Y# O
B.太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n, r1 `3 v+ { d$ J8 F5 t
2 R0 R. u; d Z; x2 p+ W4 i/ L. V Y公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W6 r+ l q3 Q- i% r5 b
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【醃 料】
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; v1 g( k5 r3 @$ p( Y0 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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! V9 p% y4 L7 y! ^# J' _. W. `: c1 C3 t公仔箱論壇香油 適量
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! ^+ k4 e1 U7 o M太白粉 適量/ r9 b8 a- U$ O4 S6 n, D2 Q6 {
; m5 Z3 i) h! j: s公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇" g: e' i9 k3 q5 i! Y
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
$ r: [7 k7 n$ H# s, y: A2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
9 B# X; w% o' l) ^3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
; H) J0 I& s/ d6 }5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb* F. T! Z' ~- o$ }% X$ v2 t9 y
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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