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/ {, k. l* [8 p公仔箱論壇鮮蝦 2尾
( s; h. i# L0 ?% U. r5 c" r! P- p% q公仔箱論壇蛤蠣 5個
: I% A8 R/ j& e) m4 I. cos.tvboxnow.com泡菜 30公克 # R2 U& \* a' T c
豆腐 1/2塊 ' Y8 i9 n0 ~0 t& _6 f, l. Z3 Q; b' ?
高湯 1000c.c 公仔箱論壇+ m _2 K8 o$ r
金針菇 20公克 os.tvboxnow.com& g" A* i4 S7 ?, M: K
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U- L4 b! n; G7 s; X! A
蛋黃 1個 os.tvboxnow.com9 a$ v2 T5 m V( s/ ?* {
蔥花 1大匙
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i. y; Q( w8 _【做 法】 ) B9 r: C; u- F' X2 @( F/ r; w0 p# N
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
! S9 g& [7 S$ M' g2 Oos.tvboxnow.com2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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