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[中式食譜] 沙茶糯米雞

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' \. Q+ n/ ~% D+ [7 L【材  料】公仔箱論壇2 T! L) e) q+ n4 ~

8 ~- \% I% \$ m& k2 }去骨雞腿肉 250公克
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1 T* f# w) r+ v乾香菇 5公克7 E( j0 {* ~+ }+ @; q

9 j: X, i- J: y3 gos.tvboxnow.com紅蔥頭 10公克, q' g! R0 [8 h7 v- V9 c
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蝦米 5公克
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肉絲 5公克
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糯米 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. Z  w; O% J; k1 c' g4 @# y

+ E- z; [  a+ F" P" X- R7 E公仔箱論壇太白粉 適量
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【調 味 料】! K5 d- L' h4 D+ S0 G0 o% G+ A

; O% }1 c8 o* W& L- D8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬 1/2小匙6 X6 Q, W; @! R  z/ B: l4 j

' w- F2 d; h: k5 w" p牛頭牌原味高湯 100㏄0 V* K9 F) o* n; p4 p
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醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) ^6 x1 [0 C2 d

9 {1 ]8 J4 {* [5 [, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】公仔箱論壇. Z; Z' J. ]& U+ v
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牛頭牌沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 G9 M# `& _1 h

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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ e' g% q( L. l8 i1 V3 ?- v

7 X0 x8 W: D' }4 i/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料,醃約10分鐘;乾香菇泡水至軟切絲;蝦米泡水至軟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D, L  a( w+ H' s) H
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香,再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
" U% M- R, H- C7 o5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料,再捲成卷狀,放入蒸鍋中蒸約30分鐘,取出均勻沾上太白粉備用。os.tvboxnow.com/ _* b2 g# F$ K% Q) V+ e
4.另熱一鍋,倒入稍多的油,放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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