即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ D1 U: p) k) R- M( x
1. 澳洲style鮮「煮」意* F: k: J8 X, g" v
Bondi食晏錦囊
- [% }& }* z( U人均消費﹕140元
" r) t1 J* l2 t午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 c7 g, `0 g. q
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
/ Q( [- ]4 g* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X- l. y; p1 |. M, J% B' ~( h
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶公仔箱論壇( q! ?' V g* ?# u
座位數目﹕約60個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: K/ p: C% C! A! w
美味度 ﹕4★
6 n5 K" m7 m" D% ?tvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★os.tvboxnow.com' Z8 \. n. H' J* {4 d4 d
整體評分﹕4★
{9 \( G. w3 T$ \; H公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一tvb now,tvbnow,bttvb. t# K) s( a8 ~" l# g7 J
2. 酒店級優質西餐公仔箱論壇6 k& [0 U1 \9 q1 @$ x2 p
G. Gallery食晏錦囊7 |( A' X5 x* @4 v+ E7 k0 Y% d6 I
人均消費﹕120元
+ W" ]8 Z/ d* \2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六中午12:00至" J4 f3 M u5 ^
下午3:00（周日休息）os.tvboxnow.com! a& ^( W1 U% i6 T0 z
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。tvb now,tvbnow,bttvb% V6 g8 x3 A8 T" ~2 `3 ~
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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. f: S2 N- _) F }; e2 kos.tvboxnow.com廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。5 j. @0 G8 v% [, f9 T
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
& c9 \9 p4 O, R7 u6 A公仔箱論壇座位數目﹕約50個
8 J2 ~5 m9 d& F' Sos.tvboxnow.com美味度 ﹕5★
8 x0 U$ t' v( q2 J% u, t5 G公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
& }0 h' A- U* R/ F! `; ?os.tvboxnow.com整體評分﹕5★$ I0 _4 E5 ]8 s( B5 j. M; T
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一公仔箱論壇4 K, m5 k6 M* t. Y3 O
3. 人氣熱狗甘心等
1 Y1 N$ e7 j5 n7 Y' D8 r2 f: @Hot Dog Stage食晏錦囊
, ]/ U0 x% ^6 G$ O5 V) y$ {公仔箱論壇人均消費﹕35元os.tvboxnow.com" i+ S2 m' Y! P, J+ s
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
( m# t7 z% u }6 e# Z上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。$ M; E7 J9 w# ]! Y7 E
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# Q8 f n' k: q
座位數目﹕2個公仔箱論壇/ G% L9 u0 p# s* k# |1 @
美味度 ﹕4★公仔箱論壇# }% N |" i: J5 R' i1 S8 f8 b
驚喜度 ﹕4★os.tvboxnow.com& X( Q, |/ Y; S: X
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山公仔箱論壇! c, D. ^8 r# W
Francesca & Giovanni曲奇店
! E. S# w% l' w9 c0 M/ ?* a. z) M0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
' i6 n; ?- e) v8 A8 W+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 u( a* y2 o# e1 u
4 P p5 t! f0 [+ b# `os.tvboxnow.com食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
. ^9 Q& U) X. r5 k+ W1 {/ ~os.tvboxnow.com座位數目﹕不適用
0 Z2 J% G4 Q+ k; T1 y2 R美味度 ﹕4★
* U% f8 H% h+ n( q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★
% p, [6 B' y' i* n) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★0 R: K/ n1 w5 ` ~& u
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心$ v& q- h3 F( g, k1 R
（全版評分最高5★）3 w- A2 o9 N; [# L! c( Q
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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