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【材 料】
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# ~3 Q5 [# z- E. t% y2 ]4 |雪菜 200公克
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腐皮 100公克
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8 M! h9 r1 {1 m3 P3 mtvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P3 L; r, T; u$ F* u
2 y. s8 t5 s) ?, K7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆os.tvboxnow.com% \9 |- y3 q- ~, F4 T1 ]0 Z; C. ?
d: H% ^4 K; r" A( a% }: d- S辣椒 1條
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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牛頭牌原味高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; ~. \: h3 }4 _8 }0 ?
) ?4 ~% O4 S/ W- p1 Q8 v0 e醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, ^& D# W4 C2 P3 l
! N6 b9 X0 M" c: p2 ?3 J6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
, J3 T6 t. b8 H! B8 A0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( h$ g K" T- T6 p$ ~
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。& o) s* [# I# \' a7 ^. }& B' _
; w$ ^& R) K, N+ Jos.tvboxnow.com3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。os.tvboxnow.com. T* s3 o, j* Y* U" o" v1 ^
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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