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辣椒 1條7 V" V$ U J1 `8 S# P4 P: h
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蒜頭 2顆% Z; L: f( }; W5 _/ @5 [
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【做 法】- O) K; |. ~8 z
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。/ U; A) N* o! g+ S
: ?# N% v: E0 m5 y3 g2 J" X公仔箱論壇2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! P- ~7 D. F3 i
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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